2011年01月04日
親子カレー
正月休みの最終日。息子とふたりでカレーを作りました（冬休みの宿題なのです！）。
息子は野菜切りとたまねぎ炒め、灰汁とり、味見を担当。
牛肉の角切りとトマトピューレ、にんにく、生姜を加え、こくまろカレ（中辛）ーとバーモントカレー（甘口）のルウをいれたところ、辛い食べ物がまだ苦手な息子が「辛くて食べられないよ」というので、擂ったりんごを追加して、おいしいカレーができあがりました。
家族みんなで、おかわりをして食べました。
寸胴鍋にまだたくさん残っているので、明日以降も楽しみです！
Posted by もり at 23:56│Comments(2)
│タベモノ
この記事へのコメント
子供が小さいとどうしても辛口カレーはダメですね。我が家ではざっと20年近く甘口、ここ最近ようやく中辛プラス甘口という感じです。たまにレトルトの辛口食べて、一人で泣いているのは決してカレーが辛いからではありません（涙）。
Posted by drac-ob at 2011年01月05日 21:09
drac-obさん、こんばんは。
本当に辛口カレーが食べれない残念な息子です！
甘やかして育てた結果がこれです。
僕もレトルトの辛口カレーをたまに食べてます（涙）。
どこも同じですね・・・。
本当に辛口カレーが食べれない残念な息子です！
甘やかして育てた結果がこれです。
僕もレトルトの辛口カレーをたまに食べてます（涙）。
どこも同じですね・・・。
Posted by もり
at 2011年01月05日 21:52
at 2011年01月05日 21:52