深夜のカレー

今年、２回目のカレーはジャワカレー（甘口）とディナーカレー（甘口）のコラボです。
じゃがいも、にんじんに加え贅沢にもマッシュルームがけっこうはいっています。

しかし、ジャワカレーをいれながらスパイシーさに欠けます。まだ寒さの厳しい冬の夜とはいえ、汗をまったくかかないカレーはものたりません。

今回も寸胴鍋にたっぷりあるので、明日以降に期待です。こっそりスパイスを足してやろうか・・・。